Vegan brownies

Hei! Bloggingen min kommer visst i litt rykk og napp, er litt mye som skjer nå for tiden.

På tirsdag fikk Mathilde og jeg en plutselig trang til å bake, så da ble det brownies lagd fra bunnen av på oss! Vanligvis ville vi vel ha kjøpt en pakke Toro brownies, late som vi (jeg) er, men visste dere at Mathilde er veganer? Hun har vært det en god stund nå, og det innebærer altså, for dere som ikke vet det, å ikke spise mat som kommer fra eller inneholder ting som opprinner fra dyr. Altså verken kjøtt eller meieriprodukter. Er utrolig imponert over henne, tror nok ikke jeg kunne klart det selvom jeg gjerne ville ha vært det.

Vi fant oppskriften HER. 




RESULTATET:

 

Like gode som bildet viser ble de nok ikke ... men vi gir oss ikke! Så til neste gang: null kaffe, mindre olje (my bad) og lysere sjokolade!

Noen gang lagd noe vegansk?

Les mer i arkivet » Mai 2012 » April 2012 » Mars 2012
hits